MIÉRT FONTOS A CÉGEK KETRECMENTES ÁTÁLLÁSA?

“Az állatok és az emberek jóléte legyen végre fontosabb szempont, mint a tojások olcsóbb értékesítése!”

Európában az elmúlt évtizedben a társadalmi és a jogszabályi elvárások változásával együtt gyökeres átalakuláson ment keresztül a tojásipar. Újfajta fogyasztói igények jelentek meg, így egyre több európai vásárló számára fontos szempont az állatjólét, a környezet, a helyi közösségek védelme, a termékek előállítási módja és az egészségtudatos táplálkozás.  

A hagyományos tojóketreces tartás az Európai Unió egész területén több mint tíz éve tilos, ugyanakkor az úgynevezett kiépített tojóketrecek használata továbbra is engedélyezett.

AZ EU A KETRECMENTES IRÁNYBA TART

A vásárlók elvárásai mellett az uniós stratégiák és a szabályozás alakulása is abba az irányba tereltek egyre több Európában működő tojástermelőt, hogy az állatok jólétét is mindinkább figyelembe vevő termelési technológiákat alkalmazzanak. A fogyasztói bojkott és az ipar nyomása új mércévé teszik a magasabb állatjólétet.

Az Európai Bizottság az „End the cage age” elnevezésű civil kezdeményezés hatására bejelentette, hogy 2023-ig megvizsgálja a ketreces állattartás teljes tilalmának lehetőségét. A munkacsoportot felállították, a beérkezett felmérési adatok elemzése a tervezett határidőre nem készült el. 
Azonban az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) hivatalosan már javaslatot tett az Európai Bizottság számára a brojlercsirkék és a tojótyúkok ketreces tartásának megszüntetésére, így érdemes minél hamarabb felkészülni az új irányvonalra. 
 
Az Európai Parlament és az Európai Bizottság célkitűzése, hogy a tagországok fokozatosan visszaszorítsák a ketreces tartásból származó tojások forgalmazását, és 2027-re teljesen megszűnjön azok árusítása. Ezt a szándékot alátámasztja az is, hogy a döntést megelőzően készült felmérések alapján 1,4 millió uniós állampolgár támogatta az átállást. 

Várhelyi Olivér, az Európai Bizottság egészségügyi és állatjóléti biztosa első hivatalos fellépése során egyértelművé tette, hogy elkötelezett az állatjóléti szabályok modernizálása mellett. Beszédében hangsúlyozta, hogy:

  • Az EU történetében először van olyan biztos, akinek hatásköre az állatok jólétére is kiterjed.
  • Az állatjóléti rendeleteknek igazodniuk kell a fenntartható mezőgazdasági termeléshez.
  • Az „End the Cage Age” kezdeményezés nyomán már jövőre jogalkotási javaslatok készülnek a ketreces tartás megszüntetésére.
fotó: Eurogroup for Animals

ÚJ FEJLEMÉNYEK A KETRECMENTES ÁTÁLLÁS ÜGYÉBEN - 2026 MÁJUS

Ezen a héten fontos egyeztetésre került sor Brüsszelben az Eurogroup for Animals és a Compassion in World Farming EU szervezésében a ketrecmentes átállás finanszírozásáról. Különösen jelentős volt, hogy a megbeszélésen részt vett Várhelyi Olivér állatjóléti biztos is, hiszen az Európai Bizottság hamarosan bemutatja a ketreces állattartás kivezetésére vonatkozó régóta várt javaslatát.

A találkozó egyértelmű üzenete az volt, hogy a ketrecek megszüntetése nemcsak a több százmillió érintett állat miatt szükséges, hanem megfelelő támogatási rendszerekkel a gazdálkodók számára is előnyös átállást jelenthet. A már ketrecmentes rendszerekben dolgozó termelők tapasztalatai azt mutatják, hogy a magasabb állatjóléti szint összeegyeztethető a fenntartható és ellenálló mezőgazdasági modellekkel.

A résztvevők hangsúlyozták: a jövő kulcsa az, hogy minden érintett szereplő – különösen a gazdák – hozzáférjen a szükséges pénzügyi forrásokhoz. Ehhez a közös agrárpolitika (CAP) forrásai mellett más uniós finanszírozási eszközök bevonására is szükség lesz. Emellett a piacnak és a fogyasztói elvárásoknak is fontos szerepe van abban, hogy kedvező feltételek alakuljanak ki a magasabb állatjóléti standardok számára.

Az EU előtt most valódi lehetőség áll: olyan hiteles és ambiciózus jogszabály megalkotása, amely képes végleg kivezetni a ketreces állattartást Európában.

Fotó: Eurogroup for Animals

KETRECES VS KETRECMENTES

Magyarországon több, mint 8 millió tyúk több mint  2,2 – 2,3 milliárd tojást tojik évente, ellátva ezzel a feldolgozóipart, továbbá az éttermeket, szupermarketeket, illetve a vendéglátóipart is. 

A tojótyúkok túlnyomó többsége (67,6%-a) egész életét apró ketrecekben tölti, ahol alig tud mozogni. Ezeket az ún. „feljavított ketreceket” manapság az egyik legrosszabb rendszernek tartják, mivel óriási szenvedést okoznak az állatoknak.

A ketreces nagyüzemi tartás egy olyan rendszer, amelyben minden egyes tyúk egy minimálisan 750 négyzetcentiméteres, pl. 30 x 25 centiméteres alapterületű ketrecben van tartva, amelyeket a csarnok jobb kihasználása érdekében több sorban egymás fölé rendeznek.
 
A tojásiparban világszerte a ketreces tartás a leggazdaságosabb módszer.
 
Egy szabvány A4-es papír mérete nagyobb, mint egy tojótyúk létezésének tere. A ketrec drótja felsértheti lábukat, és a munkásoknak esélyük sincs a zsúfoltságban észrevenni az elfertőződött nyílt sebeiket. Az elpusztult madarak akár napokig ott maradnak a még élő fajtársaik mellett, mielőtt kiszedik őket a ketrecből.
 
A tyúkok a természetben évente kb. 12 tojást tojnának. A tojótyúkok hozamnövelő étrendkiegészítővel dúsított takarmánya évi 260 – 275 (-300) darabos tojásmennyiséget követel meg.
 
Másfél – két éves korukra ezek a kizsigerelt madarak gyakorlatilag elveszítik csontjaik kalcium-tartalmát. Amelyik egyed nem képes termelni az előírt mennyiséget, az pedig a vágóhídra kerül.

AKIK MÁR ÁTÁLLTAK

Ezen vállalatok már sikeresen megvalósították a ketrecmentes átállást Magyarországon:

AKIK MÁR ELKÖTELEZŐDTEK

Világszerte több mint kétezer vezető vállalat tett már üzletpolitikájában kötelezettségvállalást a ketrechasználat megszüntetésére azzal, hogy kivezeti az ilyen módon előállított termékeket az ellátási láncából.

Ezek közül számos magyarországi elköteleződés is született. Pár logó az elköteleződést vállalók közül:

CSATLAKOZZON ÖN IS CÉGÉVEL A KETRECMENTES ÜZLETPOLITIKÁHOZ!

Legyen részese a világszerte egyre gyorsabban növekvő trendnek, mely a vállalati felelősségvállalás kiemelten fontos eleme! 

Alapítványunk minden szükséges információval rendelkezésére áll, ami segítségére lesz, hogy a lehető legtöbbet megtudja a ketrecmentes politika előnyeiről, melyet számos szervezet mellett már az Európai Unió is zászlajára tűzte.

ELŐREHALADÁSI JELENTÉS

Azzal, hogy a vállalatok kötelezettséget vállalnak a ketreces tartásból származó termékek kivezetésére, tyúkok millióit kímélik meg a bezártság legrosszabb formáitól.

 

A ketrecmentes tojásra vonatkozó politika elfogadása azonban csak az első lépés. A vállalatoknak be kell vezetniük ezeket az irányelveket az ellátási láncukban, és közben tájékoztatniuk kell a fogyasztókat arról, hogy milyen előrelépések történtek. A vállalások ugyanis nem sokat érnek, ha azután nem történnek konkrét cselekvések. A vállalati elszámoltathatóság pedig nem lehetséges az átláthatóság nélkül.

 

Amennyiben vállalata korábban vállalt kötelezettséget a ketrecmentes tartásra vonatkozóan, akkor amellett, hogy ezt szükséges megjelenítenie a nyilvános honlapján, kérjük, hogy legyen kedves tájékoztatni bennünket is azzal, hogy egy előrehaladási jelentés formájában eljuttatja a részünkre is!